こどもの日に簡単こいのぼりゼリーケーキレシピ

こどもの日に簡単こいのぼりゼリーケーキレシピこどもの日に簡単こいのぼりゼリーケーキレシピ

 

こどもの日(端午の節句)だから張りきってケーキでも作ろうかな♪

 

・・・と思ったけど、寅ちゃんはケーキよりゼリーが好き。

 

なので、混ぜるだけ、超手抜き簡単なカルピスゼリーで

こいのぼりデザートを作りました(*^-^*)

こどもの日 こいのぼりゼリーケーキの作り方

 

 

今回カルピスゼリーにしましたが、牛乳寒天でもおいしそう!

お子さんの好きなもので作ってあげてくださいね^^

 

このカルピスゼリーは混ぜるだけなのに二層になって

なんだか手が混んでるみたいに見えるすぐれレシピ♪

 
 

【こいのぼりカルピスゼリーケーキの作り方】

 

約650mlが入る型を準備してください(水を入れて試してみてください)。

私はホットドッグ型(パン用)を2つ使いました。

 

牛乳パックを使ってこいのぼり型を作り、大きいこいのぼりにしたり、

小さい牛乳パック(ジュースパック)を何個も使って、

ミニこいのぼりをたくさん作ってもかわいです(*^-^*)

 

【材料】

カルピス原液・・・200cc

水・・・200cc

生クリーム・・・100cc

卵黄・・・1個分

ゼラチン・・・12g+ぬるま湯100ccでふやかす

 

【1】

ゼラチンをぬるま湯100ccでふやかしておく

 

【2】

卵黄と生クリームを混ぜる

 

【3】

200ccのお湯を沸かして、沸いたらすぐ火を止め、

【1】のふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。

その後、カルピスを入れて混ぜ、【2】の液も入れて手早く混ぜる。

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【4】

型に流し入れ、2時間くらい常温に置き、その後冷蔵庫で冷やし固める。

※すぐに冷蔵庫に入れると綺麗な二層にならないので

2時間くらい常温においてから、冷蔵庫で冷やしてください。

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【5】

ゼリーが固まったら冷蔵庫から出し、型を温かいタオルで巻いて、まわりを少し温める。

ゼリーの上にお皿を乗せてからさかさまにする。

ゼリーがすぐ落ちてこないようなら、温かいタオルでさらに型の外側から温める。

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【6】

こいのぼりに見えるようにしっぽの部分を三角に切り取る。

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苺でうろこの飾り付け。

市販のチョコレートをレンジでチンして溶かし、目をつけたら完成♪

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このレシピは混ぜるだけなのでとっても簡単!

ゼリー好きのお子様の端午の節句にぜひ作ってみてください♪

 

 

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